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Grillspezialitäten

  • Hausgemachter Grill Chäs „classic“

    CHF4.50

    Ein wunderbares Grillprodukt, welches das Fleisch oder Wurstsortiment herrlich ergänzt.

    Aus Appenzeller® Käse hergestellt in Appenzell – wunderbar würzig.

    118 g
    Art.-Nr.: 21735-1
    Deklaration
    M
    Deklaration

    Inhalt:

    • Grill Käse geeignet für den Grill oder die Pfanne auf mittlerer Hitze
    • Pro Käselaib 120 g
    • Appenzeller® Käse 70 %
    • Eiweisspulver
    • Modifizierte Stärke
    • Verdickungsmittel
    • E412, E461, Wasser, Stabilisator E450
    • Kochsalz jodiert
    • Produzent: Breitenmoser Fleischspezialitäten Appenzell Steinegg

    Anzahl Einheiten

  • Hausgemachter Grill Chäs „chili“

    CHF4.50

    Schmilzt nicht auf dem Grill sondern auf der Zunge. Wer den Geschmack der „Grossmutter“ beim Fondue mag, wird diesen Käse lieben!

    Aus Appenzeller® Käse hergestellt in Appenzell – leicht feurig.

    118 g
    Art.-Nr.: 21736
    Deklaration
    M
    Deklaration

    Inhalt:

    • Grill Käse geeignet für den Grill oder die Pfanne auf mittlerer Hitze
    • Pro Käselaib 120 g
    • Appenzeller® Käse 70 %
    • Eiweisspulver
    • Modifizierte Stärke
    • Verdickungsmittel
    • E412, E461, Stabilisator E450
    • Wasser
    • Chili
    • Kochsalz jodiert
    • Produzent: Breitenmoser Fleischspezialitäten AG, Appenzell Steinegg

    Anzahl Einheiten

  • Bratwurst

    CHF7.20
    Ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
    270 g / Paar
    Art.-Nr.: 10107
    Deklaration
    M
    Deklaration
    • Sachbezeichnung
      Fleischerzeugnis zum Warmessen
    • Rohstoffherkunft
      Schweiz
    • Zutaten
      Fleisch (Kalbfleisch, Schweinefleisch), Speck, Schwarte, Kochsalz, Gewürze, Zucker (Glucose), Wasser, Milcheiweiss (Restlactose <0.1%), Geschmacksverstärker E621, Stabilisatoren E450/E452
    • Aufbewahrung
      Gekühlt bei maximal 5° Celsius
    • Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
      Energie: 950 kJ / 229 kcal
      Fett: 18 g (gesättigt 7.1 g)
      Kohlenhydrate: 1 g (Zucker 0.9 g)
      Eiweiss: 16 g
      Salz: 1.7 g
    • Produzent
      Breitenmoser Fleischspezialitäten, Sägehüslistrasse 12, 9050 Appenzell

    Anzahl Einheiten

  • Cervelat

    CHF7.20

    Der Breitenmoser Cervelat mit unvergleichlichem Geschmack.

    320 g / Paar
    Art.-Nr.: 10307
    Deklaration
    M
    Deklaration
    • Sachbezeichnung
      Fleischerzeugnis zum Kalt- und Warmessen
    • Rohstoffherkunft
      Schweiz
    • Zutaten
      Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch), Speck, Schwarte, Gewürze, Zucker (Glucose), Milcheiweiss (Lactose), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Antioxidationsmittel E301/E330, Geschmackverstärker E621, Stabilisator (E451/E575)
    • Aufbewahrung
      Gekühlt bei maximal 5° Celsius
    • Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
      Energie: 950 kJ / 229 kcal
      Fett: 19 g (gesättigt 7.1 g)
      Kohlenhydrate: 1 g (Zucker 0.9 g)
      Eiweiss: 14 g
      Salz: 1.7 g
    • Produzent
      Breitenmoser Fleischspezialitäten, Sägehüslistrasse 12, 9050 Appenzell

    Anzahl Einheiten

  • Grillschüblig

    CHF8.00

    Kräftig im Aroma und speziell im Geschmack. So präsentiert sich unser Schüblig. Ein kulinarisches Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

    320 g / Paar
    Art.-Nr.: 10561
    Deklaration
    M
    Deklaration
    • Sachbezeichnung
      Fleischerzeugnis zum Warmessen
    • Rohstoffherkunft
      Schweiz
    • Zutaten
      Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch), Speck, Gewürze, Wasser, Milcheiweiss (Lactose), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Antioxidationsmittel E301, Geschmackverstärker E621, Stabilisator E451, Säuerungsmittel E575/E330
    • Aufbewahrung
      Gekühlt
    • Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
      Energie: 950 kJ / 229 kcal
      Fett: 32 g (gesättigt 12 g)
      Kohlenhydrate: 1 g (Zucker 0.9 g)
      Eiweiss: 16 g
      Salz: 1.7 g
    • Produzent
      Breitenmoser Fleischspezialitäten, Sägehüslistrasse 12, 9050 Appenzell

    Anzahl Einheiten