Spezialitäten
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Beef Jerkey
CHF5.90Für Zwischendurch, als Imbiss, Proviant oder weil’s einfach gut ist.
DeklarationMDeklaration- Bezeichnung
Fleischerzeugnis zum Rohessen - Rohstoffherkunft
Schweiz - Aufbewahrung
Ungekühlt - Zutaten
Rindfleisch, Gewürze (Lactose, Soja, Gluten), Zucker (Dextrose), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Antioxidationsmittel E301, Geschmackverstärker E621 - Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Energie: 790 kJ / 186 kcal
Fett: 2 g (gesättigt 0.5 g)
Kohlenhydrate: 1 g (Zucker 0.5 g)
Eiweiss: 48 g
Salz: 2.9 g - Produzent
Breitenmoser Fleischspezialitäten, Sägehüslistrasse 12, 9050 Appenzell
- Bezeichnung
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Pouletschinken
CHF5.60Ob für’s leichte Abendessen oder Zwischendurch. Unser Pouletschinken gehört einfach dazu.
DeklarationMDeklaration- Sachbezeichnung
Fleischerzeugnis zum Rohessen - Rohstoffherkunft
Schweiz - Zutaten
Pouletbrüstli, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel), Gewürze (Soja, Gluten), Transglutaminase, Antioxidationsmittel E300/E301, Geschmackverstärker E621, Stabilisator E450/E452 - Aufbewahrung
Gekühlt - Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Energie: 440 kJ / 104 kcal
Fett: 2.3 g (gesättigt 0.8 g)
Kohlenhydrat: 0.7g (Zucker 0.7g)
Eiweiss: 20 g
Salz: 1.9 g - Produzent
Breitenmoser Fleischspezialitäten, Sägehüslistrasse 12, 9050 Appenzell
- Sachbezeichnung
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Chämibraten
CHF42.40Bei 120° Celsius während 70 – 80 Minuten bei vorgeheiztem Ofen backen, aufschneiden, servieren und Komplimente abholen.
DeklarationMDeklaration- Bezeichnung
Fleischerzeugnis zum Rohessen - Rohstoffherkunft
Schweiz - Zutaten
Schweinsnierstück, Gewürze (Senf), Zucker (Glucose), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Antioxidationsmittel E301, Säuerungsmittel E331, Konservierungsmittel E250 - Durchschnittliche Nähwerte (pro 100 g)
Energie: 648 kJ / 154 kcal
Fett: 7 g (gesättigt 2.5 g)
Kohlenhydrat: 0.5g (Zucker 0g)
Eiweiss: 22 g
Salz: 2.6 g - Produzent
Breitenmoser Fleischspezialitäten AG, Sägehüslistrasse 12, 9050 Appenzell
- Bezeichnung
